Restaurant

Wir wissen, dass es für unsere Besucher ein besonderes Erlebnis ist, lokale Produkte und die Gastronomie zu erkunden und auf diesem Wege in die Kultur und die Traditionen unserer Berge einzutauchen. Daher bieten wir Ihnen in unserem Restaurant die typische Küche der Dolomiten, zubereitet nach eigenen Familienrezepten. Wir legen besonderen Wert auf die Auswahl und Qualität der Zutaten die überwiegend von Herstellern aus der Region Belluno stammen. Dabei vernachlässigen wir nicht die Klassiker der kontinentalen Küche und nehmen natürlich Rücksicht auf Besucher mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Kinder. Wir erfreuen uns besonders an der Zusammenstellung von Menüs mit Festtagsgerichten, insbesondere im Hinblick auf hausgemachte Süßspeisen als Dessert oder zum Frühstück.

 

Menü

 

 

  • Für einen energiereichen Start in den Tag bieten wir Ihnen ein umfangreiches Frühstücksbuffet mit süßen und salzigen Speisen, sowie Kaffee, Tee, Joghurt und verschiedene Fruchtsäfte.
  • Mittagessen und Abendessen eröffnen wir mit einem Salatbüffet, das Ihnen für die Dauer der Mahlzeit zur Verfügung steht und gehen zur Vorspeise und danach zur Hauptspeise mit Beilagen über, um mit einer Auswahl an Dessert abzuschließen.
  • Den ganzen Tag und nach dem Abendessen hat unsere Hotelbar geöffnet, wo Sie sich mit einem Tee, einer heißen Schokolade, einem Kaffee oder einem Aperitif entspannen können.