Wir wissen, dass es für unsere Besucher ein besonderes Erlebnis ist, lokale Produkte und die Gastronomie zu erkunden und auf diesem Wege in die Kultur und die Traditionen unserer Berge einzutauchen. Daher bieten wir Ihnen in unserem Restaurant die typische Küche der Dolomiten, zubereitet nach eigenen Familienrezepten. Wir legen besonderen Wert auf die Auswahl und Qualität der Zutaten die überwiegend von Herstellern aus der Region Belluno stammen. Dabei vernachlässigen wir nicht die Klassiker der kontinentalen Küche und nehmen natürlich Rücksicht auf Besucher mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Kinder. Wir erfreuen uns besonders an der Zusammenstellung von Menüs mit Festtagsgerichten, insbesondere im Hinblick auf hausgemachte Süßspeisen als Dessert oder zum Frühstück.

 

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